2012年05月10日

いろいろ選べる素晴らしさ

かわいい春爛漫〜Spring〜

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どこの国も一長一短ありですから
どこの国も極端にほめる事もけなす事も
する必要は無いと思うのですが・・・


今、日本にいる時よりここVancouverで感じる事
特に口に入るものにフォーカスしてみて
選択肢がきちんと沢山ある事が素晴らしいと実感!


食材は既にみなさんもご存知のように
普通につくられたもの
添加物の入った物
ジャンクフードetc.....

何でもあります

レストラン、フードコート
何入ってるのか?ちょい不安というところもあります



でも、大きく日本と違っているのは
その逆の選択肢も沢山あるというところが違うのです
その辺に普通に体にいい方の選択肢があると言う事
オーガニック、添加物なし、ケミカルでないもの
白砂糖不使用、トランスファットフリーetc.....



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今日、今後半田醫院で扱いたいと思う製品のある
薬局/クリニックをビジネス訪問した帰り
夕食の食材を買いにオーガニックのスーパーに立ち寄り


日本ではまず普通に探せなかった
アスパルテームの入っていないノンケミカルの歯磨き粉
普通に売ってましたので即買いしました
これは、姪のためにです
理絵先生からはもし見つけたら買って来てねと
アスパルテーム入っていないガムと歯磨き粉
いつも頼まれていたのです


ひとつどうしよう〜と迷って一人笑いしていた事が
アスパルテームフリーまでの選択肢は良かったのですが
フレーバーが、スイカ,オレンジ、バナナ、パッションフルーツガム味
さて、みなさんならどれにしますか(笑)


私は小腹すいた時のために
白砂糖不使用ω3入りチョコレートをお買い上げ!!!



こうやって、そんな特別な物でなくても
きちんと選択肢があって普通に売っているのです





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この時期はお花がとてもきれいに咲いています
緑も美しくとてもさわやかな季節になりましたね



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こんな花に囲まれたお家素敵ですよね〜







posted by Emi at 13:43| Comment(0) | 日記

2012年05月07日

いいお天気の1日でした

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その辺に普通にカモやもっと大小さまざまな鳥がいます
本当に大都市に自然が融合しているVancouverです


Vancouverに来てちょうど1ヶ月が経ちました
いつまでいるの?仕事は?と・・・・


昨日はオーソモレキュラーを中心に
他の代替療法を組み合わせて
女性の疾患、ライフスタイルを中心に
診ていらっしゃる女性医師にお会いしました
私が妹と女性中心に治療とライフサポートをしている
診療である事を話しますととてもいいですねと賛同してくださいました


私達が行っている事に更に色々と追加して今後充実させたいですね
女性にとって全年齢で大切なホルモンここがポイントです
今までも、患者さんにホルモンの検査もお勧めしましたが
いまいち検査までの患者さんが少なかったのですが
本当に女性の個人個人をしっかり診て行きますには
生理が始まってから少なくとも閉経まではホルモンが大きく影響します
日本の医療界では血液検査でのホルモン検査が主流ですが
これはほとんど意味のない物なのです
以前にも患者さんには24時間の尿での検査を勧めていました
これが一番です!スクリーニング的には唾液でも!

さらに詳しい事はまた日本で・・・

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今日はこちらに来てからおそらく始めて
朝から晩まで晴天で曇りなし雨なしでした
Vancouverマラソンも開催されましたよ


それはそうと栃木、茨城周辺では嵐、雷、竜巻etc....
大変な事で心配ですね
特に茨城では同級生の実家などにも被害が出たり
地震に続き、茨城の一部ではまたもや停電など起きているようです
早く復旧して欲しいと思います


さて、明日はまた別のドクターとアポが取れましたので
お伺いして色々とお話を伺ってきたいと思います


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ではまたかわいい


posted by Emi at 12:36| Comment(0) | 日記

2012年05月01日

ちょっと学会のご報告

夜みなさまこんばんわ
理絵のブログを今見ていてすでに日付が5月1日に・・・・
そうでした日本はゴールデンウィークまっただ中なんですね
わすれていましたよ(笑)
Vancouverはまだ4月30日です


41st Orthomolecular Medicine Today
学会の時の写真を少しお見せしたいと思います
まずは学会の行われました会場のある
Fairmont Hotel Vancouverホテル

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会場の入り口
このOrthomorecularに力を注がれた
故Dr.Abram Hoffer

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会場の中
世界中からの参加者が沢山

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毎朝会場に行くエレベーターの横に
何故か犬が寝ているのです
でも帰りにはいないのです
同じ時間に誰かがこのホテルのどこかにやって来て
ご主人様をきちんと待っているのでしょうね

 DSC01019.jpg かしこそうなわんちゃんです犬



どんどん日が過ぎて行きますね
何だかとてもあっという間です
今週はドクター2人、薬剤師さん1人とお会いします
それぞれのクリニックに伺う予定です
時間時計や住所病院間違えないようにしなくては・・・・


ではみなさま楽しいゴールデンウィークを!!!



posted by Emi at 14:10| Comment(0) | 日記

2012年04月28日

国際オーソモレキュラー学会

今日から目国際オーソモレキュラー学会が始まりました
日曜日までしっかりと勉強したいと思います
ホント世界中のあちらこちら人が集まってきています飛行機
昨夜のちょっとした学会の一部の方の集まりから参加
色々な方とお話もでき情報交換もして楽しい時間でした

今日は朝から夕方までしっかり久々のメモ学生気分
午後はちょっとがく〜(落胆した顔)睡魔にも襲われながら・・・・・
どうにかしっかりと聞き入りました


ちょっと数日雨雨続きのバンクーバーもお天気持ち直し
気持ちのよいお晴れ天気に変わりよかったです



でも、どうしても2日眠れたかと思うと
また一晩中全く眠れなく朝を迎える
と言う繰り返しになっています
眠れないって本当につらいですね
今晩はしっかり眠れる事を祈って・・・・眠い(睡眠)


まだまだ日本ではこのぴかぴか(新しい)オーソモレキィラーの
治療がメジャーではありませんが絶対に必要!!!
やはり、こうやって世界中から医療関係者の方々が
集まって意見交換したり話し合いの場を持つと
もう日本もこの分野を避けては通れないと思いました


私はこの先色々と情報持ち帰ります
患者さんにますます今回のいい情報も
還元して行ければと思っています


では手(パー)
posted by Emi at 14:16| Comment(0) | 日記

2012年04月22日

食はどうやって作られたかが大切!

1日のうちに四季のあるバンクーバー
朝晩は10℃前後まで気温が下がり
日中は晴れていると半袖で調度良いくらいです
とにかく紫外線がすごく、顔だけ日焼けが始まっています
すべての行動がひたすらくつ徒歩ですから(笑)

バンクーバーは全部地続きでないので橋や船船も移動手段です
一昨日は栄養のプログラムに参加した時も・・・・・

 DSC00576.jpgこの右端分かります?
  足足向こうの端からこちらまでひたすら歩きました
  自分でもこんなに歩けるのだったか感心してしまいましたよ(笑)
  今までウォーキング怠けてましたね・・・・

下はこんな感じがく〜(落胆した顔)    
落ちたら海にドボンあせあせ(飛び散る汗)DSC00539.JPG
この日は帰りは風がビュービューで遮る物何もないので
本当に落ちるかと思いました



さて、セミナーはフリーダイヤルmeditation(瞑想)から始まりました
患者さんの心を落ち着かせてから
みんなで体の力を抜いてリラックスをしてからです
これは見習おうと思いました
いきなりドクター達が話し始めてしまったら
患者さん達は緊張のまま,構えたままになってしまいますね

瞑想は、怒りや不安を取り除き
筋肉のこわばりを取り,消化器症状もよくすると
そしてコルチゾールレベルにも影響を与えますと・・・

まずはドクターの講義があり
内容は全部書ききれませんが力説されていたのは
 Nutrition(栄養)が特に大切
 Sleep(質の良い眠り)はもっと大切
 そして、Exercise(窓を開けて深呼吸をするだけでもいいと)
こんなシンプルな事でもみなさん毎日できていますか
私、できていない気がします・・・・
少しゆとりを持って生きなきゃですね


書きたい事盛りだくさんなのですが


とにかく体の中に入れる物は食材もシャンプー剤も
サンスクリーンクリームもetc...みんなみんな
オーガニックの物にする事だそうですよ
癌の方は特に毒を入れちゃダメですって

その毒の一つに私達もいつも言ってきた
あの”精製された白砂糖”をメッタ切りって感じぐらい毒〜と言ってました

メラトニン、ビタミンDの大切な事
これは患者さんには私も伝えてあります


次に栄養士さんのお話
こちらもまずはオーガニック食材が基本exclamation
その食材がどういう過程で作られたかが大切と・・


要するにこのプログラムはサプリメント主導より
日々の基本をしっかりと教育し直していました
サプリは確かに二の次ですね
日々の生活がなってない人がどんなにサプリとっても
普段の毒されている体にサプリだけでは戦えません


オーガニックの食材だけでも日本は課題山積みです

細かい事一つ書き出すととめどなくなってしまうので
すみませんが・・・
まとめて帰国しましたらセミナーでもやりたいと思います
癌の雑誌の記事にもしたいと思います
今回の内容は結局がんの患者さんだけでは無いと思います
人間全員に言える事なのです
今、色々な事見直す時期が来ていますね

そうすれば癌にも他の病気にもなる確立を下げられるのです


会場そこにいらしたのはがんの患者さんとそのサポーターの方がほとんど
ここにも日本のような痩せこけた悲壮感漂うがん患者さんが
一人もいませんでした・・・・
みなさん積極的に勉強されていました
そして、何よりわーい(嬉しい顔)明るいのです
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ランチの時は私が日本から勉強に来ましたと話すと
やはり地震の話と放射能、津波の話題になり
私が放射能から近い距離に住んでいる事を
ビックリ目され、返ってみなさんに心配されてしまいました

ちなみにこの日のヘルシーランチレストラン

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この他にお味噌汁もありました
生まれて始めてスープ皿でスプーンを使って椎茸入りの
お味噌汁を食べた気がします・・過去にあったかなexclamation&question
クリニックの中にキッチンがあってそこで作っていました

ちょっと長くなりましたので
今日はこの辺で手(パー)








posted by Emi at 14:52| Comment(1) | 日記

2012年04月18日

キッコーマンさん、日本にも!

いきなり風邪をひきましたバッド(下向き矢印)ちょうど疲れが出始めて・・・かな?
ホテル生活や時差、何と言っても食事の影響大きいです


朝から葛根湯、ビタミンC、オリーブリーフ飲んで
ティートゥリーでうがいして
そして、日本では買えない亜鉛入りトローチ
亜鉛入りトローチは喉が痛いと思ったときすぐ使いたい1品!
亜鉛は炎症抑えて粘膜の修復にもよいのですよね

何で簡単に作れそうな亜鉛入りトローチ日本には無いのでしょうかね
化学的な成分入っているトローチよりよほどいいです

半日経って素早い処置にてずいぶんよいです揺れるハート



さてさて、ひらめきキッコーマンさん日本にもお願いしま〜す
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私たちの医院でもIgE/IgGのアレルギー検査で
小麦グルテンアレルギーのかた沢山いるのですが
グルテンフリーの食材探すのはかなり難しく
インターネットで探してオーダーしたり
食べるのを残念な思いをしている方が多いです
日本人にお醤油我慢しろというのはかなり酷な事パンチ

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どこのスーパーでも普通に他のお醤油と並んで売っています
一般的なお醤油は大豆と小麦粉ですから小麦グルテンは入っていますよね
日本で買う場合は”たまり醤油”にすればほとんど大豆です

パン、お菓子、パスタその他色々なコーナーでグルテンフリー
砂糖フリー、低GI値などなど選択肢があります

和食は本当にいい物なので見直して、海外の学問を取り入れて
日本の食と栄養のレベルを上げて行きましょうかわいい


ぴかぴか(新しい)今日のおまけぴかぴか(新しい)

珍しくないですか・・・・赤いスタバ喫茶店カナダだからでしょうか(笑)      

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posted by Emi at 07:51| Comment(0) | 日記

2012年04月17日

しゃけおにぎりもどき

夜昨夜、母にシャケのおにぎりと、お味噌汁、お漬け物が食べた〜い・・・
とメールしてました...和食が恋しいひらめき


そんなわけで,今晩はブラウンライス(すなわち玄米)に
サーモンの切り身が乗って、アスパラガス付きなone dish
夕食に食べてきました・・・・レストラン
混ぜ混ぜして、何か味的にはシャケおにぎり?かな〜〜〜


今回、単身にてカナダに入っています
食事以外は何の問題も無く楽しく揺れるハート時間を費やしている毎日です


で〜〜〜〜も、確かに食事の時だけかなりバッド(下向き矢印)ロンリーな気分です
今までは、必ずパートナー(こと夫)が一緒か、実家の家族が一緒でしたので
食はその食材だけでなく,誰と一緒に食べるかも大切な要素ですexclamation 

ついでに申し上げますと欧米社会のお皿は相変わらず目大きいです
今宵のdishも、アスパラなんて一人分10本乗ってました(笑)
サーモンだって普通の2倍exclamation×2
体が大きい人が多いわけなので大きい食事も仕方ないですが・・・



まだ、大きな事は言えませんが
このバンクーバーも食に関して2極化されているかと思います


詳しくは後々・・・・・


jet lagも昨夜からいきなり解消されつつ
よかった〜っとホッとしています
人間の体内時計は言われている通り大体矯正に
1週間ぐらいかかりますね

何とも時計16時間の時差はすごい体に取ってストレスです
毎日早く解消するためサプリメントでしっかり矯正してました


薬剤師の方ともお会いしました
彼らは、日本の薬剤師の方より栄養学にかなり精通されています
もちろんドクターもそうです


彼らの話によりますと・・・・・・
栄養に関してはみんなが理解していないといけない分野である事
もちろんすべてのDrが栄養の治療や代替療法、統合医療に
賛同しているわけではありませんが

そして、カナダとアメリカでも少し温度差があるようです



この後、まだまだ動き回って色々とリサーチして行きたいと思います


ではまた手(パー)



posted by Emi at 11:47| Comment(0) | 日記

2012年04月16日

青い空のVancouverより

Vancouverについて1週間が経ちました
私がいなくなって宇都宮は静からしい(笑)

宇都宮を出る時にはまだかわいい桜の花は見られませんでしたが
こちらに到着すると、空港からダウンタウンまで
あちらこちらで桜が満開でした

こんなに桜があるなんて
すごいビックリでした
でも、あのソメイヨシノじゃない〜
桜の花まで大きいですかわいい

お花見は楽しめました
でも日本のような宴会はないですよ
カナダでは公共の場所でのビールお酒は禁!ですからね


さて、すぐにブログをと思いきや
写真がアップできなくて
さっきのさっきまでど〜しましょうと
このままできなかったら残念・・・

機械操作はかなり苦手で
理絵がいないと何にもわかんな〜い状態でしたから
でも,自立しないと(笑)いけないと
頑張ったところ1週間してやっと、本当にやっと
写真アップすることができました
そこで、喜んでいたのはつかの間
写真まで載せた
出来上がったブログすべて消えました
前にも何度もこんな事が・・・・
がく〜(落胆した顔)ありえな〜いいい!!!!


さて、気を取り直して

まずは、おととい訪れましたクリニックの外観
癌のケアするクリニックです
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とてもクリニックには見えない素敵な建物でした
以前ウィーンで診察に参加させていただいたクリニックも
森の中の白亜の一軒家でした

半田醫院も負けてないかな(笑)なんて・・・

数日後にはここで栄養のプログラムに参加します
楽しみでするんるん


さて、ここはどこでしょうか
このクリニックの待合室です揺れるハート何と素敵なのでしょう
どこかのお宅のリビングルームのようです
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色々とこれからメモ勉強に情報収集にいい時間を費やしたいです
とにかくくつ歩き回ってます
足がパンパンですが見る景色が本当にぴかぴか(新しい)美しいので
歩く事が全然苦にならないのです

今回も改めて思ったのは、色々な意味で先を行くには
本当に自分の足で歩いて向かわなければ
待っているだけでは、後から人に聞くだけでは遅いのですと・・・


理絵先生と力を入れています女性の健康・病気の分野
こちらも順次先生とお会いできそうです

これからも理絵先生とタックル組んで
ぴかぴか(新しい)半田醫院の栄養療法パワーアップぴかぴか(新しい)させて行きますね



では、最後に
成田を離陸する直前に面白い写真撮りました
日本てこんなところまで渋滞しているのですね
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私の飛行機の後飛行機何機も飛行機離陸待ち!でした


ではまた



posted by Emi at 05:19| Comment(0) | 日記

2012年04月04日

嵐の後

嵐の後の朝時計みなさんいかがお過ごしでしょうか
それにしましても昨夜から風に雨すごかったですね
かわいいかわいい春の嵐・・・・

日本だけでないようですよ
今、ニュースを見ていますと
テキサスでもがく〜(落胆した顔)竜巻で家が吹き飛んでしまうほどの状態


さてさて、半田醫院は新しい体制に向けまして
慌ただしいダッシュ(走り出すさま)毎日を送っています
今週いっぱい休診におきましては患者さん方に
少しご不便をおかけしていますが少々お待ちくださいね


私は少し患者さんに直接お会いする時間は減りますが
決して半田醫院を辞めてしまうわけではありませんので...
るんるん理絵先生と行っているオーソモレキュラーに基づく栄養療法
これをるんるん更に充実させるために少し陰にまわります


昨日はかなり久々に友人と平日ランチに行きました
ひらめき自然食材を提供するバイキングスタイルのレストラン
少しずつ色々な食べ物を味わえて
野菜盛りだくさんでした
シシャモ焼きに鮭のはらす焼きもあって
お客が飽きないように補充される物はどんどん変化するのです
結構楽しめました手(チョキ)


先月末に栄養関係の話題でメモ取材を受けたのですが
そこでも栄養や食材の話などで盛り上がりました


取材の後もずっと考えていました
栄養に関しては世界中ではしっかりした学問もあって
いい食材も巷にはあふれているのに
それが上手く使われていない現実がある事
どうしてなのか???

日本だけでないのでしょうが
家庭家で学校ビルで社会で色々なしつけや教育がされる中

食や栄養に関してはおろそかにされてしまっているのでしょう

大人になるまでに九九のかけ算123ができないと驚かれますが
死ぬまで毎日必要な知識の栄養や食材のこと
たんぱく質、脂質、炭水化物、ビタミンやミネラルなどが
どのような物なのか知らなくてもあまり驚かれない現実

何だかおかしいと思いませんかexclamation&question


これからの課題ですね・・・・・



とにかくみなさん!
食に関してもっと興味を持ってくださいね手(パー)




posted by Emi at 07:13| Comment(0) | 日記

2012年03月25日

昨日の医食のひろば

昨日の医食のひろばは沢山の方に参加いただきました
栄養の事はとにかく沢山お伝えしたい事があります


毎日の食事に中で100%目指さなくてもよいので
口に入れるものを気にかけてください喫茶店ファーストフードビール
もちろん私も100%は無理ですので・・・・
意識する事が大切です

”あなたの口から入った物で体を作り健康が作られ
あなたの口から入った物で病気を作ったのです”

かわいいお忘れなく!!!



次回の医食のひろばもお楽しみに
posted by Emi at 15:19| Comment(0) | 日記